Biocultura es algo más que un festival ecológico, es una fuente de apoyo para los agricultores ecológicos que una vez más optan por lo sano antes que por el dinero. Somos el país que más comida ecológica produce pero solo un 20% nos lo comemos nosotros, el resto lo exportamos. Al año, la media de dinero que nos gastamos en comida ecológica son 20 euros. En cambio en Holanda la comida ecológica es un alimento que constantemente está en sus platos.
A pesar de eso, más de un millón de hectáreas de terreno español están dedicadas al cultivo ecológico y es más, están dedicadas a una vida sana sin productos químicos en nuestra alimentación.
Por lo ese festival inunda Madrid, dejando tras él un montón de familias qué en sus casas degustan la comida ecológica, puede que en algunas sea la primera vez pero en otros ya es costumbre. Y hay que decirlo, la comida ecológica sin duda ha dado medio millón de puestos de trabajo, además de aportarnos una vida mejor, no hay peros que valgan.
Después de conocer estos buenísimos datos hay que reflexionar y intentar consumir alimentos ecológicos tanto para nosotros, como para los animales y hasta para el propio medio ambiente.
¡VIVE BIOCULTURA!
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Para más información:
Feria Biocultura
Biocultura
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