martes, 4 de febrero de 2014

Mujer sin cadenas

Tawakkul Karman es una yemení fundadora de la organización "Mujeres sin cadenas". También es un nobel de la paz, porque pone empeño y gasta sudor en convertir su país en un lugar donde se tengan en cuenta los DD.HH.
El siete de Octubre de 2011 obtuvo el premio de la paz "por su batalla no violenta a favor de la seguridad de las mujeres y de su pleno derecho en la plena participación en la obra de la construcción de la paz" ¿Que quiere decir eso? Que todas las mujeres tiene igual de derecho en la construcción de paz de su país, que todas pueden mejorar su país no solo los hombres. También que las mujeres tienen que tener una seguridad mínima no ir por la calle con miedo de que la puedan acosar, maltratar... 
En sus múltiples manifestaciones, en las que fue arrestada por mostrar su opinión hacia la dictadura, por pedir democracia y por ser una persona con opinión propia. 

Dia de la paz

Recientemente (31 de Enero) ha sido el día mundial de la paz. En realidad la fecha en que haya sido es lo que menos me importa, lo más importante es que aprendamos pero que sobre todo recordemos lo importante que es y a las grandes personas que han luchado por ella. Para empezar vamos a saber qué es lo que llamamos paz. 

La paz es un estado, un país puede estar en paz, una ciudad, un colegio, una clase, o hasta nosotros mismos. Que quiero decir, que lógicamente ni yo ni nadie vamos a conseguir la paz en el mundo. Esto se consigue trabajando entre todos, porque cada uno hace lo que puede y aunque por lo menos respetes tu alrededor estás trabajando por ello. Ya no es simplemente tratar bien a los desconocidos, lo más importante es tratar bien a tu entorno, a tu familia, tus profesores, tus compañeros, tus vecinos... Esto va en efecto mariposa o dominó, es decir, que cada uno hace lo que puede y progresivamente el resultado es mayor. Con la ayuda pasa lo mismo tu ayudas a este, este ayuda al otro... 

Ahora proseguiremos con grandes personajes que han conseguido grandes cosas y que han luchado mucho por ella.
El primero va a ser Gandhi, era indio, trabajó a favor de los derechos humanos y la igualdad para tales. A pesar de ser un luchador y un grandísimo pensador el era abogado. Fue encarcelado en varias ocasiones por su actividad pero después se convirtió un gran héroe nacional y mundial. 

Ahora toca a Nelson Mandela  una persona sin vengatividad y con un corazón en el que caben blancos y negros. Para eso ha luchado Mandela por una África y un mundo igual para todos. Después de pasar 26 años en la cárcel le nombraron presidente de sudáfrica y aún con el poder en su mano no castigó a los que le habían encarcelado, a los que le habían maltratado. África hecha de menos a este gran presidente y a esta gran persona puesto que en 2013 (a finales) falleció. 

Ahora veréis un mapa geográfico en el que he señalado algunos lugares donde lucharon varios héroes de la paz. 



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Ver Paz en un mapa más grande

miércoles, 29 de enero de 2014

Como organizar una fiesta saludable

Para organizar una fiesta necesitamos: 

Comida: Para esto necesitamos algo que este rico y sano a la vez. Aqui os dejo algunas recetas. 
Queso de cabra
Recetas ecológicas
Y una nube de palabras para que sepáis los ingredientes...:

Nube de palabras

Para que os quede más claro tenéis este mapa conceptual con los pasos:
Mapa conceptual


También os dejo un mapa geográfico:
Mapa geográfico


















lunes, 9 de diciembre de 2013

Mandela, su muerte.



El pasado fin de semana ha fallecido un gran maestro pero este no enseñaba a leer ni a escribir, él enseñaba igualdad. Esta persona se llamaba Mandela,  él sabía perdonar ya que estuvo encarcelado veintisiete años por pensar diferente, por querer una África mejor.  Dió una lección de democracia a un país humilde pero dejó tras sí un país diferente .
La cuerda que ha tirado este líder la cogerá mucha gente porque por mínima sea la cosa a favor de la humanidad que hagamos es aportar una gota a un vaso, que hay que llenar con la ayuda de todos. Hay que hacer justicia porque si no trabajas en equipo no ganas ningún partido.
Una cifra, desconocida para muchos, o para otros imborrable, 46664, el número de un preso , un preso inocente, un preso con muy mala suerte.


Y aunque hayamos perdido a un nobel de la paz estoy segura de que siempre estará con nosotros porque siempre nos quedará  África, un país destrozado, una obra de un gran maestro.


La he  sacado de aquí





miércoles, 4 de diciembre de 2013

Dia contra el sida

El uno de Diciembre es el día mundial contra el sida y aunque sea tarde quiero reconocer esa enfermedad que afecta a muchísimas personas. 

¿Qué es el sida?
Es una bacteria que causa diferentes enfermedades en todas las partes del cuerpo. Es una enfermedad que no tiene cura pero existe una medicina para reforzar las defensas puesto que al tener sida las defensas están más débiles. 

¿Cómo se puede coger el Sida? 
Se coge al mantener relaciones sexuales sin protección con personas que lo tengan o al utilizar las agujas de alguien que lo sufra. 

Información sacada de aquí:



Aquí os hacemos un Mapa Conceptual sobre la entrada de hoy. 

martes, 3 de diciembre de 2013

¡Llega la navidad!

Se está acercando la navidad y las compras empiezan. La mayoría de las personan comprar más de lo necesario. También hay que tener en cuenta el menú de las fiestas, tiene que ser sano y equilibrado porque podemos disfrutar de una agradable comida sin saltarnos la dieta. Los polvorones o el turrón muy fácilmente lo podemos cambiar por una macedonia o unos frutos secos. 
Mucha gente abusa de la navidad pera dejar de comer sano pero así se engorda, luego están durante varios meses haciendo dietas que son muy limitadas para perder los kilos que han cogido en navidad cosa que es innecesaria. La navidad es una fiesta que trata de recordarnos una fecha importante para el cristianismo no unas vacaciones de una vida sana para escabuirnos y tener como escusa la navidad para comer comida basura o comida chatarra. 
Tampoco debemos abusar de nuestras compras porque luego a pesar de influir en nuestro bolsillo los alimentos de mala calidad o malos como los precocinados empeoran nuestra salud ya que contienen grasas trans. 


La he saccado de aquí

Información sacada de aquí:

Navidad en Levante

Contra la obesidad...

Ahora os dejo un mapa conceptual para que veáis bien las causas de la sobre-alimentación en navidad. 


viernes, 29 de noviembre de 2013

Malala, una heroína

Malala es una niña de dieciséis años pakistaní que tiene una esperanza, ir a la escuela. Toda esta historia empieza cuando en 2003 prohíben ir a la escuela a las niñas. En su blog Malala escribía lo duro que era ser consideradas peores que los hombres y no poder estudiar. La rabia que Malala sentía la expresaba en su blog. 
En 2012 unos talibanes, etarras, la hirieron con varios tiros a la cabeza.
Malala por suerte se recuperó bien y siguió con us actividad. Probablemente ella no cambiará su país y mucho menos el mundo pero ella ha aportado mas que un granito de arena a favor de su país. 
A pesar de sus nominación al nobel de la paz o sus variados premios creo qeu una estatuilla no dice como es una persona porque no hace falta ser un activista para aportar todo lo que puedas dar de ti. Creo que el simplemente compartir un buen ambiente con tu alrededor ya es hacer en favor a la paz, al a desigualdad y ahcer algo a favor de la tierra y de sus futuros y presentes habitantes. 
Por lo tanto creo que Malala es un ejemplo a seguir y una pionera de esto pero veremos cuantas Malala optan por el optimismo y por la esperanza. 

En el discurso de sajarov, uno de los numeros premios que la han entregado, habla de que hay 57 millones de niños que no pueden recibir una educación, y ellos no quieren una play station, ni un Iphone o una xbox ellos quieren un libro y un boli, ellos quieren aprender. 


Información sobre Malala:

El país

Wikipedia

Discurso de Malala en ONU




miércoles, 27 de noviembre de 2013

Trío carabela "Comida de Cantabria"

Esta es una canción para aprenderse la comida de Cantabria. Os pongo la letra para que la aprendáis:

La comida en Cantabria

Vamos a hacer el camino
al ritmo de las guitarras. 
Yo pongo el pan, y yo el vino
Yo, el tenedor y cuchara. 

Vamonos todos amigoooooos

Es mi tierra de Cantabria 
para comer cosa fina, 
ya han alcanzado la fama
los guisos de su cocina.

Marmita, la de Santoña 
y que bonito en la cazuela, 
el pescado a la parrilla
y el bocarte de costera. 

No te olvides del palangre
si vas al barrio pesquero
y el magano "encebollao",
puro sabor marinero.

La lubina, la sardina,
doradas y salmonetes, 
el sobao, arroz con leche
pantortillas y quesadas. 

En Castro Urdiales jibiones
en Laredo las sardinas
en Ampuero los salmones
la langosta en Noja, isla

En Suances a las dos tinas
a la mayor y a la menor
las angulas y el marisco
lo mejor de lo mejor. 

El cocido de garbanzos
es bueno si es lebaniego 
como el queso de tresviso
y el orujo de Balmeo. 

Estribillo

Desde Ucieda a Palombrera
el cocido montañés
las alubias de Trasmiera
estofado en Santander
en la Vega los sobaos
es en la  la llana la quesada 
el arroz en cualquier lado
Pasteles en La Cavada. 

Las corbatas son de Unquera
en Liérganes los sacristanes
pantortillas en reinosa 
y puñetas en los Lares. 

Estribillo

Pantortillas y quesada ( tres veces ) 
Y entre medio carne asada 
La cocina de Cantabria.












Link del video


miércoles, 20 de noviembre de 2013

Biocultura, algo más que un festival

Biocultura es algo más que un festival ecológico, es una fuente de apoyo para los agricultores ecológicos que una vez más optan por lo sano antes que por el dinero. Somos el país que más comida ecológica produce pero solo un 20% nos lo comemos nosotros, el resto lo exportamos. Al año, la media de dinero que nos gastamos en comida ecológica son 20 euros. En cambio en Holanda la comida ecológica es un alimento que constantemente está en sus platos.
A pesar de eso, más de un millón de hectáreas de terreno español están dedicadas al cultivo ecológico y es más, están dedicadas a una vida sana sin productos químicos en nuestra alimentación. 
Por lo ese festival inunda Madrid, dejando tras él un montón de familias qué en sus casas degustan la comida ecológica, puede que en algunas sea la primera vez pero en otros ya es costumbre. Y hay que decirlo, la comida ecológica sin duda ha dado medio millón de puestos de trabajo, además de aportarnos una vida mejor, no hay peros que valgan.
Después de conocer estos buenísimos datos hay que reflexionar y intentar consumir alimentos ecológicos tanto para nosotros, como para los animales y hasta para el propio medio ambiente. 

¡VIVE BIOCULTURA!


Video para aprender

Para más información:

Feria Biocultura

Biocultura


martes, 19 de noviembre de 2013

Los crudíveganos

Estoy segura de que esta es al primera vez que oís la palabra crudivegano, significa que solo come frutas y verduras crudas. Un niño llamado Tom y su madre tienen este tipo de alimentación. Las autoridades quieren separar a Tom de su madre, puesto que dicen que Tom está desnutrido. Al comer alimentos crudos tiene falta de calorías, proteínas, calcio y ciertos tipos de grasas. La madre opina que ha ella no la tienen que acusar de alimentar mal a su hijo puesto que en muchos otros países alimentan a sus hijos con comida basura y dice que por culpa de la dieta su hijo crecerá 12 centímetros menos pero afirma que es mejor que tener una vida que no sea sana. 
Tom dice que él no lo hace porque le obliguen si no porque quiere. 
Puede que los  crudiveganos nos parezcan raros pero una cosa tengo clara y es que no tienen porque acusar de alimentar mal a su hijo.  






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